En los últimos años, la industria cosmética ha iniciado un proceso profundo de transformación hacia la sostenibilidad. Impulsada por una mayor conciencia ambiental, regulaciones más estrictas en Europa y consumidores cada vez más exigentes, esta industria ha comenzado a integrar en sus formulaciones ingredientes de origen natural, biodegradables y funcionales obtenidos a partir de residuos agrícolas y subproductos agroindustriales

Ana Mencher y Rosa Doménech – ITENE

 

En este contexto emergen conceptos clave como la economía circular, la biotecnología blanca y la valorización de subproductos, que ya no son únicamente ideas innovadoras, sino prácticas concretas adoptadas por numerosas empresas para crear productos eficaces, sostenibles, seguros y éticamente responsables.

 

Una de las oportunidades más prometedoras dentro de esta transformación es el aprovechamiento de subproductos agrícolas (como cáscaras de frutas, pulpas o fibras vegetales) para la obtención de ingredientes bioactivos cosméticos de alto valor añadido. La magnitud del desperdicio agroalimentario en Europa representa un desafío importante: se estima que se generan más de 59 millones de toneladas de residuos al año, de los cuales un 30 % proviene directamente de procesos de cultivo y transformación industrial, según informes de la Comisión Europea. Estos residuos no son simples desechos, sino...PUEDES SEGUIR LEYENDO ESTE ARTÍCULO EN LA EDICIÓN ONLINE DE NUESTRA REVISTA IMPRESA, SIN RESTRICCIONES, MEDIANTE EL SIGUIENTE ENLACE https://www.infopack.es/revista/326/index102.html