Las estrategias en defensa y promoción de la sostenibilidad son claves para las empresas del sector del zumo y del gazpacho que participan en distintas acciones con el objetivo de contribuir a la mejora social, económica y ambiental de nuestra industria.

El acto comenzó con la intervención de Javier Valle, secretario general de Zumos y Gazpachos de España, dando la bienvenida a los asistentes y presentando los compromisos y desafíos del sector en materia de sostenibilidad.

 

Tras su intervención, se dio paso al panel de expertos titulado “Promoviendo la circularidad de los procesos” con la presencia de Montse Castillo, REPAQ; Ana Ruiz del Árbol, SIG Iberia; María Marco García, Tosca; José Lorente, JBT; y Renata Monteiro, Tetra Pak. La primera de los cinco ponentes habló sobre las implicaciones técnicas y recomendaciones para el envase derivadas del RD 1055/2022 y futura legislación. Ana Ruiz del Árbol realizó un análisis sobre el rol del envase en la economía circular. María Marco García nos habló sobre cómo alcanzar los objetivos de sostenibilidad mediante la utilización de embalajes industriales reutilizables. José Lorente intervino para mostrar innovaciones para un futuro sostenible. Y Renata Monteiro cerró el panel con una ponencia titulada: “Cómo mejorar la sostenibilidad a lo largo de la cadena de valor”.

 

Una vez terminada esta parte, tuvimos la oportunidad de escuchar a Paula Cinto, técnico de sostenibilidad de FIAB, a modo de cierre del webinar.

 

El vídeo completo del webinar, a continuación:

 

 

 

Ponentes

· Javier Valle, Zumos y Gazpachos de España: Desafíos y compromisos del sector en materia de sostenibilidad

· Montse Castillo, REPAQ: Implicaciones técnicas y recomendaciones para el envase derivadas del RD 1055/2022 y futura legislación

· Ana Ruiz del Árbol, SIG Iberia: Rol del envase en una economía circular

· María Marco García, Tosca: Cómo alcanzar los objetivos de sostenibilidad mediante la utilización de embalajes industriales reutilizables

· José Lorente, JBT: Innovaciones para un futuro sostenible

· Renata Monteiro, Tetra Pak: Cómo mejorar la sostenibilidad a lo largo de la cadena de valor

· Debate y conclusiones con la intervención de los ponentes y Paula Cinto, técnico de sostenibilidad de FIAB

 

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